網路賣農作 莊稼漢熱中拚雙贏
2009-08-02 中國時報 【周曉婷／台南報導】

電視廣告說「電腦嘛ㄟ揀土豆」，事實上，電腦不只會「揀土豆」，舉凡文旦、鳳梨、饅頭、布丁，透過電腦都買得到。愈來愈多人藉著電子商務賣起農特產品，虛擬網路商城逐漸取代實體店面。其中成功者固然不少，也有不少人在網海浮沈。

網路行銷農特產品有多夯？看看台南職訓中心「農產品網路行銷班」有多搶手可見分曉；連開三期，每班卅個名額，第一期報名人數超過兩百人，第二、三期各有一百五十多人報名，想學網路賣農產品，得先過關斬將才上得了課，但「師傅領進門，修行在個人」，結業之後才是挑戰的開始。

關廟鄉的鳳梨農徐春益，長年種植鳳梨經驗讓他發現，務農投入心力與回收成本有極大落差，只要價格操縱在盤商手裡，農民永遠無法得到合理利潤與回饋。今年鳳梨盛產，徐春益的鳳梨田收成約五千台斤，卻因價格不穩，其中三千台斤無法出貨，只能轉送親友。他學網路行銷農產品理由很簡單，果農直接上網銷售，減少中間剝削，農民和消費者雙贏。

剛從農產品網路行銷班結業，馬上又參加烘焙職訓課程的王鶯芬是另一種典型。她原是竹科面板大廠友達的秘書，後來轉作製程工程師，具有留日背景且日文流利的她，在公司頗獲倚重，但半年前放棄電子新貴身分，回到台南縣柳營鄉的老家當起家庭主婦。

王鶯芬說，放棄穩定工作當然很掙扎，當她思索要如何兼顧家庭與事業，第一個想到的還是回到電腦本行，利用電腦網路賣農產品。平日常作布丁給孩子吃，婆家又位在柳營酪農區附近，結合興趣和在地農產品作出來的布丁，在網路初試啼聲即獲好評。

住在下營鄉的龔靜宜，選擇在網路上賣自家生產的饅頭。她原是會計，和先生從雲林縣搬回台南縣下營鄉老家，靜宜先是參加農會家政班學會作饅頭，利用周六、周日在菜市場擺攤賣饅頭三年多，現在則作起網路行銷，開張以來數量最多的一筆網路訂單一百多顆饅頭才剛出完貨，正等待其他顧客透過網路下單。

 網路開店看似簡單，實則不然。大學讀企管的王鶯芬分析，如果只靠自己架設網站賣農產品或加工品，光是包裝、物流等花費，就足以吃掉利潤，況且起步階段沒有知名度，得另找行銷公司行銷產品，每一階段都要先花錢，何時能夠回收卻是未知數；若和已有規模的電子商務平台合作，動輒商品訂價五成的上架費是筆沉重負擔。

 虛擬的網路通路也和實體通路一樣有陷阱，也更現實。王鶯芬說，網路的點閱率就等於購買力，點閱率高，代表商機愈大。要有高點閱率，和有知名度的平台合作是最簡單的方法，前提是得把平台「抽成」當作是打開知名度所繳的學費和廣告費。

網路開店看似簡單，實則不然。大學讀企管的王鶯芬分析，如果只靠自己架設網站賣農產品或加工品，光是包裝、物流等花費，就足以吃掉利潤，況且起步階段沒有知名度，得另找行銷公司行銷產品，每一階段都要先花錢，何時能夠回收卻是未知數；若和已有規模的電子商務平台合作，動輒商品訂價五成的上架費是筆沉重負擔。

虛擬的網路通路也和實體通路一樣有陷阱，也更現實。王鶯芬說，網路的點閱率就等於購買力，點閱率高，代表商機愈大。要有高點閱率，和有知名度的平台合作是最簡單的方法，前提是得把平台「抽成」當作是打開知名度所繳的學費和廣告費。

實體和虛擬通路同時並行的龔靜宜也說，網路看似無遠弗屆，踏進電子商務領域才發現，現實沒有想像中美好。她有同學在網路上賣自家熬煮的桑椹汁，大半年過去了，一瓶都沒賣出去。她的饅頭一顆十多元，曾有客人透過網路下單十顆饅頭，貨款合計一百五十元，用冷藏低溫宅配送貨給客人，物流費也要一百五十元。為吸引顧客持續訂貨，自行吸收物流費，卻也讓她等於作白工。